Resepi Telur Itik Masak Lemak Cili Api Negeri Sembilan
Jom layan resepi masak lemak telur itik yang semua orang pun pandai menyediakannya.
Resepi telur itik masak lemak cili api negeri sembilan. Resepi ayam masak lemak cili api yang sangatlah sedap. Resepi lemak cili api telur itik dengan daun kunyit kali ini merupakan sejenis masakan kampung yang amat mudah dan amat sedap untuk disediakan. Masak lemak cili api secara asasnya terdiri dari cili api kunyit hidup dan santan. Kuahnya yang lemak dan pekat sedap bila digaul gaul dengan nasi putih panas panas.
Walaupun banyak entri berkenaan masak lemak telur itik yang telah saya kongsikan tetapi kesemua resepinya berbeza beza. Masak lemak lado api is the signature dish of negeri sembilan the combination of onions lemongrass tumeric and most importantly lado api small extra hot chillies simmered in coconut milk produce the wonderful aroma of a totally mouth watering dish. Ada masak lemak cara kelantan ada cara negeri sembilan dan ada cara puan rozita sendayu tinggi. Lemak cili api telur itik kali ini digabungkan bersama daun kunyit sahaja.
Masak lemak ni stail negeri sembilan. Masakan kampung terkenal dengan ciri ringkasnya. Tumbuk cili padi dan kunyit hingga lumat. Boleh dikatakan disitulah asalnya masakan lemak cili api.
Masak lemak cili api telur itik masakan tradisional negeri sembilan. Petang isnin yang lepas saya ke pasar malam di desa cempaka plan asal nak beli telur ayam je so sampai je di pasar malam saya terus ke gerai kakak jual telur ni tapi kali ni kakak tu ada jual telur itik laaa. Memang sangat sedap masak lemak telur itik ni sehingga saya makan menambah nambah. Aku jenis bukan beria2 nak salin resepi tulis nota bagai semua ingat dalam otak yg jadi boleh ingat bila mak masak aku akan perhati satu2 bahan pe di masak dulu pe next step.
15 biji cili padi 1 inci kunyit hidup 1 biji santan kelapa 10 biji telur itik 20 biji kulit rambai hiris halus cara cara memasak. Kalau nak cari kesemuanya boleh google masak lemak telur itik azie kitchen pastikan disenaraikan. Masak lemak telur itik ni memang lauk kegemaran anak anak saya. Jarang dapat jumap telur itik dan harga pun lagi murah kat gerai tu.
Che nom sangat beruntung kerana ada seorang follower yang ikhlas sudi berkongsi resepi yang asli dari. Resepi telur itik masak lemak cili api ni dapat dari arwah mak yg pior orang semilan abah den kalau boleh hari2 nak masak lemak dah usia senja ni jarang makan lemak2. Masukkan cili dalam periuk tambah santan dan masak atas api sederhana. Masakan lemak cili api sangat terkenal di negeri sembilan.
Saya beli telur itik ni masa pergi kenduri kahwin di kuala pilah on the way balik singgah gerai tepi jalan yang ada jual buah buahan itik salai daging salai ikan keli salai telur masin dan telur itik.